Platos de verduras al horno
Derivado en nombre y forma de los budines alemanes kugel, el kugel judío, un horneado de varias verduras ralladas y huevo, es un plato de acompañamiento popular que se prepara durante las fiestas. Para el Seder de Pascua, los productos de grano de los fideos o la pasta se suelen sustituir por harina de matzá.
Las temperaturas del horno son para el convencional; si se utiliza el ventilador (convección), reduzca la temperatura en 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, a menos que se especifique. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.
Precalentar el horno a 180°C. Engrasar una fuente de horno de 30 cm x 20 cm con 60 ml de aceite. Mezclar las verduras, el ajo y las hierbas en un bol grande. Añadir los huevos y remover para combinarlos. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar la harina de matzá, extender la mezcla en la fuente de horno y verter los 65 ml de aceite restantes.
Pudín de yorkshire relleno de setas
I am currently a stay at home Mom and wife (aka: homemaker, domestic engineer, chauffeur, etc.). My husband and I made this choice about 2 1/2 years ago. At the time I was averaging 72 hours/week +. Our kids were complaining that they never saw me, and one of them was even getting in trouble (too little supervision apparently). We got the troubled teen through high school, and she is currently preparing for college. Things have improved a lot so I am considering going back to work part-time while the kids are gone to school (if the right opportunity presents itself).
<br>I love to cook, especially trying new recipes. I get tired of the same ol’, same ol’. I also love reading cookbooks and the history of recipes. I always hated doing all the dishes afterwards, so I did a lot of one dish meals whenever possible. Recently, my husband bought me a new dishwasher, so now I am cooking up a storm! Everyone is loving it.
<br>I look forward to making new friends in Recipezaar, trying out new recipes, and hope some of you will try some of mine. Please, if you try my recipes, take time to post a little note telling me about your experience and any modifications you may have made. I just love to experiment and try new things in the kitchen! :-))
Pastel vegetariano de una sartén
Adoro esta receta por su versatilidad tanto para cocinar como para servir. Puedes añadir lo que tengas en la nevera y comerlo caliente y burbujeante, o a temperatura ambiente, o de pie frente a la nevera, a bocados. No se juzga de ninguna manera. A mí me gusta prepararlo para un brunch dominical tranquilo: tiene un aspecto impresionante, se puede preparar con antelación y gusta a todas las edades (sobre todo si lo llamas Yummy Cheesy Bread). Si tenemos la suerte de que nos queden restos, lo guardo en la nevera y luego recaliento grandes trozos para desayunar durante la semana. Es la cantidad justa de indulgencia, mientras que también se obtiene en un montón de verduras, y cualquier otro tipo de verduras que me siento como en el. La receta en bruto Sirve para 6-8 personas, con guarniciones, y tarda aproximadamente una hora y veinte minutos (aunque sólo 20 de ellos son de tiempo activo):
Retirar las verduras del fuego y dejarlas enfriar unos minutos antes de añadirlas a la mezcla de pan. Engrasa una fuente de horno de 9 x 13 y vierte la mezcla de pan y verduras de manera uniforme. Hornee hasta que la parte superior esté hinchada y dorada, entre 50 y 60 minutos. Servir caliente. Enfríe y refrigere las sobras; se recalienta bien en el microondas.
Un satisfactorio pastel de verduras
Esta receta ha aparecido en el programa Khanakhazana.Ingredientes principales : Rebanadas de pan integral (ब्राउन ब्रेड स्लाइस), Queso fundido (प्रोसेस्ड चीज़)Cocina : FusiónPreparación : Plato principal VegetarianoValoración de los usuarios : Valoración 4/5 basada en 157 opiniones de clientes
La cocina de fusión es aquella que combina elementos de diferentes tradiciones culinarias. Las cocinas de este tipo no se clasifican según un estilo de cocina concreto y han participado en numerosas innovaciones.
Método Paso 1 Precalentar el horno a 200°C. Paso 2 Corte las rebanadas de pan negro en trozos de una pulgada y póngalas en una fuente de horno. Paso 3 Caliente el aceite y tres cucharadas de mantequilla en una sartén. Añade los clavos de olor, la cebolla picada y rehoga. Añadir la harina refinada y remover. Añadir la leche poco a poco sin dejar de remover para que no se formen grumos. Hervir hasta que espese. Paso 4 Retira los clavos de olor. Añadir la nuez moscada rallada, la sal y la mitad del queso rallado y mezclar bien. Añade la mitad de los guisantes, la patata, la mitad de las zanahorias, las judías y el brócoli a la fuente de horno. Paso 5 Vierte la salsa por encima. Deja caer cucharadas de ketchup en algunos lugares. También vierte la salsa de chile. Paso 6 Cubre con el resto del queso rallado y, por último, añade los guisantes y las zanahorias restantes. Poner unos cubos de mantequilla por encima y meter la bandeja en el horno y hornear a 200°C durante diez o quince minutos. Paso 7 Servir caliente. Información nutricionalCalorías : 2470 Kcal Hidratos de carbono : 247,2 gm Proteínas : 79,7 gm Grasas : 129,3 gm Otros : Fibra- 31,4gm