Receta tarta de yogur

Pastel de yogur fácil

Puede parecer extraño, pero los franceses no cocinan mucho en casa. Esto es especialmente cierto para los parisinos, y cuando se piensa en todas las increíbles panaderías y pastelerías cercanas, tiene sentido.

Pueden tener productos horneados frescos y de alta calidad en un momento. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿por qué dedicar unas horas a hacer un milhojas o unos macarons cuando se puede ir andando por la calle y coger uno delicioso hecho por un panadero artesano?

Sin embargo, los franceses aprecian mucho la cocina casera y las recetas tradicionales, por lo que de vez en cuando encontrará algo delicioso en su propia cocina.

Esta receta de tarta de yogur francesa puede prepararse para celebrar un cumpleaños, una cena especial o simplemente una reunión familiar en casa. Su versatilidad y facilidad hacen que esta tarta se añada a su arsenal de repostería.

De hecho, si lo preparas a la manera tradicional francesa, no necesitarás más que un bol y un batidor para hacer la masa, porque a los franceses les gusta utilizar el recipiente del yogur que se utiliza en la masa para medir todos los ingredientes.

Pastel de yogur saludable

El yogur, al igual que el suero de leche en los pasteles, aligera la masa, añade cremosidad y proporciona un delicioso sabor láctico. Aquí hemos reunido nuestras recetas favoritas de pasteles y magdalenas de yogur, entre las que se incluyen las de chocolate, bayas y limón, etc. ¿Prefieres nuestra colección de pasteles de crema agria? 1 / 0Magdalenas de bayas y yogur

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Este delicioso e impresionante pastel de mandarina al revés es un poco complicado de hacer, pero merece la pena. Y lo que es mejor, no tiene gluten, así que todo el mundo puede disfrutarlo. Utiliza un microplane para rallar la fruta para obtener mejores resultados.

Pastel de yogur con limón

Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de repostería / Tarta de yogurReceta fácil de tarta de yogur – Ligera, aireada y esponjosa con un ligero sabor a limón. Esta tarta de yogur por excelencia es también húmeda y con una textura perfecta. Es más bajo en calorías para que todos puedan disfrutar de un trozo.

El bizcocho de yogur es un postre saludable hecho con yogur, huevo, limón, harina común, almidón de maíz y azúcar. Este pastel tiene una textura similar a la de la tarta de queso japonesa, que es suave, aireada y esponjosa. La diferencia es que este pastel tiene un ligero aroma a limón.

El pastel de yogur es fácil y rápido de preparar. Hay que hornear el pastel al baño María para evitar que se agriete la parte superior. Sabe muy bien tanto caliente como frío. Prueba esta tarta de yogur definitiva para tu próxima cena e impresiona a tus invitados.

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¿Cuánto tiempo dura el pastel de yogur? Cubre el pastel con papel de plástico y guárdalo en la nevera durante un par de días. ¿Qué molde debo usar para hornear el pastel de yogur? Utiliza un molde redondo de 6 pulgadas o un molde desmontable. También puede utilizar moldes para magdalenas para hacer mini pasteles de yogur y servirlos individualmente.

Tarta de yogur y manzana

Aquí tienes algo para alegrarte la semana: una receta de tarta de yogur de limón fácil y sabrosa. Este tipo de tarta de yogur tiene sus raíces en Francia, y lo mejor es su sencillez. La lista de ingredientes es corta y dulce, y no necesitas ningún equipo especial para prepararlo: un par de cuencos, un molde para pan, un batidor. También necesitará tazas de medir para hacer esta receta, pero -¡dato curioso! – En Francia, los pasteleros caseros pueden medir los ingredientes del pastel en un recipiente de yogur, lo que hace que sea aún más sencillo.Como me encanta todo lo que tiene sabor a limón (¿alguien se sorprende?), pincho mi pastel de yogur con ralladura de limón y lo cubro con un glaseado rápido de limón. El resultado es un pastel húmedo, rico y tierno, con un sutil sabor del yogur y un toque cítrico del limón. Si eres como yo, pedirás una segunda rebanada tan pronto como hayas terminado la primera.

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A continuación, hornear.  Vierte la masa en un molde para pan engrasado y llévalo al horno a 350°. Hornea hasta que el pastel esté hinchado y dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje que el pastel se enfríe completamente en el molde.

Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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