Decorar tarta de galletas

Tarta decorada con galletas por encima

ACERCA DE LYNN ¡Bienvenidos a Fresh April Flours! Soy Lynn, la mujer detrás de las recetas. Disfruto mucho compartiendo mi amor por la repostería con el mundo. Las recetas que encontrarás aquí son divertidas, sencillas, accesibles y, sobre todo, sabrosas. Leer más…

¡Muchas gracias, Leah! Estoy a favor de que los 30 sean los nuevos 20, y sí, este glaseado es mi vida ahora mismo. Mentiría si dijera que no lo he probado esta mañana. Dos veces. Ok… Tres veces.

¡Muchas gracias, Amy! ¡Espero que también sea genial! El día de ayer empezó bastante bien, ya que resultó ser un día precioso al aire libre y además el Sr. Matty me tenía preparada una fiesta sorpresa. El mejor cumpleaños de la historia. Podremos celebrarlo de nuevo en un par de semanas

Ideas de tartas de galletas para chicos

No quiso tomarse el tiempo de dorar la mantequilla ya que la receta era para niños pequeños. (Me alegré, sinceramente, ¡porque así se necesita más mantequilla! Los precios están tan altos ahora mismo que me alegro de hacer todo lo posible para reducirlos).

  Receta tarta de galletas

Puedes utilizar un bol grande con batidora de mano o una batidora de pie con el accesorio de palas. Yo opté por usar mi batidora de pie porque sabía que sería una masa más firme de lo normal. (He quemado unas cuantas batidoras eléctricas a lo largo de los años, ¿se nota?)

Bate la mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa. Añade la manteca y sigue batiendo. Si quieres, puedes sustituir la mantequilla por manteca. Yo la añado porque aporta estabilidad y aclara el color. (Si quieres acabar con una crema de mantequilla blanca para tu proyecto es difícil conseguirlo si sólo utilizas mantequilla).

Una vez que la mantequilla y la manteca estén blandas y ligeras, añade la vainilla y el azúcar en polvo. Tendrás que calcular a ojo para conseguir la textura que te guste. Yo hice la mía deliberadamente más pesada porque sabía que iba a añadir nata para montar.

Ideas de decoración de tartas de galletas de cumpleaños

Las plantillas para imprimir en casa están diseñadas para que puedas imprimirlas en tu impresora normal con tu papel normal y no necesites ningún programa o impresora de lujo.    Una vez que hayas pagado, puedes volver a entrar en tu cuenta y descargar tus plantillas para imprimir en casa en cualquier momento que las necesites en el futuro también.

  Tartas con gelatina neutra

Al final de esta entrada están los enlaces a algunas de nuestras recetas favoritas de glaseado o relleno, como crema de vainilla, crema de chocolate, crema de limón y tarta de queso con chocolate blanco.

Prepara una manga pastelera con la boquilla que prefieras.    Yo suelo utilizar una punta redonda con una abertura de 13 mm.    También puedes experimentar con boquillas de diferentes formas para conseguir distintos efectos con el glaseado.    También me gusta el aspecto de una boquilla de estrella fina con una abertura de tamaño similar.

Diseños sencillos de tartas de galletas

Depende de lo grande que sea tu fiesta y de la cantidad de gente que esté loca por los dulces. Nosotros decimos que de 8 a 10, para rebanadas generosas. Pero si tienes comensales educados (o si esto es sólo una cosa en una enorme extensión de postres), ¡puedes obtener hasta 16 rebanadas!

  Relleno de tarta de manzana

Si utilizas el glaseado ya hecho, puedes guardarlo a temperatura ambiente, cubierto con film transparente durante uno o dos días. Si haces tu propia crema de mantequilla con doble crema, deberás guardarla en el frigorífico (bien tapada para que no se seque) durante toda la noche.

Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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