Salsa de mostaza y eneldo

Receta de salsa de mostaza sueca al eneldo

langostinos y estragón ” Hígado de ternera, puré de patatas y manzanas glaseadas ” Carrillera de buey, polenta al horno y rebozuelos ” Brillat savarin, puerros frescos y crema de calabaza ” Membrillo, medio congelado con tarta de avellanas ” Chocolate negro con frambuesas y confitura

a partir de 10 personas Empanadas de carne saladas con mostaza y cornichones Jamón de la selva negra sobre baguette de centeno con encurtidos de mostaza Matjes-tartar de hamburguesa con crema agria de eneldo sobre pumpernickel Pequeños aperitivos de hojaldre calientes rellenos de jamón, queso, champiñones,

Cómo utilizar la salsa de mostaza y eneldo de ikea

Conservación: Si viertes tu salsa cremosa de mostaza y eneldo batida en un tarro de cristal con tapa hermética, durará en la nevera hasta 3 semanas o incluso más si decides utilizar hierbas secas. Asegúrese de agitarla rápidamente antes de usarla, ya que los ingredientes pueden separarse.

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NutriciónCalorías: 54kcal | Carbohidratos: 6g | Proteínas: 1g | Grasas: 4g | Grasas saturadas: 1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 3g | Sodio: 53mg | Potasio: 8mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 2IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 2mg | Hierro: 1mg

Salsa sueca de mostaza y eneldo

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¿Dónde puedo comprar salsa de mostaza y eneldo?

La receta de Savora es un condimento único a base de semillas de mostaza y once especias y aromáticos, entre los que se encuentran una canela “sospechosa”, pimienta de Cayena, nuez moscada, cúrcuma, clavo, comino, apio, ajo, estragón, vinagre y un toque de miel multifloral. Savora es ideal para acompañar carnes, pescados y verduras.

Y si quieres hacer tu propia Savora, supongo que debes combinar mostaza de Dijon francesa suave con miel, unas gotas de vinagre de sidra de manzana y añadir una pizca de cada una de las especias que aparecen en los tarros de Savora: canela molida, cayena, cúrcuma, clavo, nuez moscada y estragón seco. Sin embargo, no sé cómo añadir el apio y el ajo granulado. Pruebe y añada más miel si necesita más dulzor.

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Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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