Comidas vegetarianas para congelar
Desde 1966, los editores de Southern Living han llevado a cabo la misión de la marca: aportar disfrute, satisfacción e inspiración a nuestros lectores celebrando la vida en el Sur. Inspiramos la creatividad en sus hogares, sus cocinas, sus jardines y su estilo personal. Somos un amigo en el que pueden confiar, una guía para las estaciones, una mano amiga durante las fiestas y un defensor implacable del estilo de vida sureño.
Su congelador no es sólo para los helados, es una extensión de su despensa. Aprovecha al máximo este valioso espacio y adelántate a las cenas de la semana abasteciéndolo con nuestras mejores comidas para el congelador. Hemos reunido nuestros platos favoritos para preparar y congelar, que te ayudarán a tener la cena en la mesa en un abrir y cerrar de ojos (junto con consejos y trucos útiles de nuestra Cocina de Prueba sobre la mejor manera de congelar los alimentos).
Cocine hoy y tenga la cena lista para todo el mes. ¿Es anfitrión de última hora? Engaña a tu público haciéndole creer que has pasado todo el día en los fogones con estos platos fáciles de preparar en el congelador. No todas las recetas son aptas para el congelador, pero estos platos -desde la sopa de pollo con fideos hasta la clásica lasaña- seguro que se recalientan de maravilla y saben como nuevos. Elija entre docenas de deliciosos platos para congelar, como guisos, platos de pasta al horno, gumbo, asado, sopas y guisos de cocción lenta y mucho más. Tus invitados nunca adivinarán que acabas de sacar del congelador esa cazuela de pavo y marisco con semillas de amapola.
Comidas de bajo presupuesto
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Ingresar tu receta es fácil de hacer. Sólo tienes que teclear… Tu historia aparecerá en una página web exactamente como la has introducido aquí. Puedes encerrar una palabra entre corchetes para que aparezca en negrita. Por ejemplo, [mi historia] aparecería como mi historia en la página web que contiene su historia.CONSEJO: Como la mayoría de la gente escanea las páginas web, incluya sus mejores pensamientos en su primer párrafo.
Comidas veganas para el congelador
Como editora asociada de alimentos, Bridget Hallinan se centra principalmente en los contenidos de cocina casera para Food & Wine.com. Escribe y edita el contenido de las recetas, entrevista a los chefs para obtener consejos y trucos útiles, y trabaja en franquicias como nuestros resúmenes de libros de cocina y pruebas de sabor.
Tener un congelador bien surtido es siempre una buena idea. Puedes tener comidas preparadas para las noches más ajetreadas o preparar un plato cuando no tengas tiempo de ir al supermercado. Las salsas en porciones también resultan útiles, en caso de que se te antoje un reconfortante plato de pasta: sólo tienes que descongelar cuando lo necesites y empezar a comer.
Por suerte, hay varias recetas que se congelan especialmente bien, desde la lasaña y la salsa de tomate hasta los guisos y los chiles. Nos gusta tener unas cuantas en el bolsillo para todos los casos anteriores y más; además, si te sobra algo, es fácil guardarlo y asegurarse de que no se desperdicia. Echa un vistazo a algunos de nuestros platos y recetas favoritos para el congelador a continuación, complementados con consejos de nuestra cocina de prueba.
Comidas en el congelador deutsch
El saludable estofado irlandés de Colin Fassnidge es cien por cien reconfortante ¿Quién mejor que el propio chef irlandés, Colin Fassnidge, para enseñarle a preparar este clásico y cálido estofado? Asegúrate de congelar las sobras para otro día.
Chilli con carne los domingos por la noche Un buen chilli de ternera y alubias cocinado a fuego lento siempre es un éxito en mi casa. Haz una gran tanda el domingo y congela las sobras para otra noche. Queda muy bien con una patata dulce al horno, dice Jamie.
Vuelve a lo básico con la sustanciosa sopa minestrone de Jamie Oliver No hay una receta fija para esta espesa sopa italiana: suele hacerse con las verduras de temporada. Yo utilizo una mezcla de verduras, pero puedes utilizar sólo col rizada. Me encantan las alubias borlotti en esta receta, ya que añaden un sabor ligeramente dulce y una textura cremosa a esta fácil receta de minestrone, dice Jamie.
Esta lasaña de caldo de huesos es exactamente lo que su sistema inmunológico necesita Una de las nuevas recetas favoritas de nuestro editor asistente de alimentos, Sam Coutts, esta lasaña utiliza productos de leche de cabra para reducir la carga de lactosa, por lo que es perfecta para las personas con sensibilidad o alergias.