Calamares salteados con pimiento verde y pimiento rojo
Receta de calamares con cebolla y pimiento verde Calamares. Guisados con una salsa a base de cebolla y pimiento verde. 400 g de calamares (limpios y troceados)3 cebollas (medianas)3 pimientos verdes (para freír)4 patatas (pequeñas)Aceite de oliva (para freír) Dorar las cebollas cortadas en juliana y cuando estén listas añadir los calamares, limpios y troceados. Salar.Cubrir…
NutriciónCalorías: 733,14kcal | Carbohidratos: 89,25g | Proteínas: 41,38g | Grasas: 24,54g | Grasas saturadas: 3,88g | Colesterol: 466mg | Sodio: 120,77mg | Potasio: 2476,89mg | Fibra: 13,32g | Azúcar: 13,93g | Vitamina A: 736,55IU | Vitamina C: 232,11mg | Calcio: 160,81mg | Hierro: 5,08mg
Calamares y cebollas | Sotong y cebolla salteados
El arroz con calamares es un buen primer plato o guarnición para una cena. Esta receta de arroz con calamares es fácil de preparar para cualquiera que disfrute de la auténtica cocina española y de los sabores del marisco.
Este plato de marisco español también puede servirse como plato principal, especialmente si se añaden unos trozos de un pescado blanco sólido como el fletán o un puñado de almejas pequeñas. También puedes servirlo con otro tipo de arroz, incluso con arroz negro. Siempre es bueno tener a mano una receta versátil y ésta no es una excepción.
El arroz con calamares tiene un gran sabor a marisco sin el trabajo adicional de preparar una paella, y podría servirse como plato principal de una cena ligera. Prepara esta receta y verás si se convierte en un nuevo favorito de la familia.
Receta de Tubos de Calamar Rellenos / Sabroso Marisco
La primera vez que hice los calamares encebollados nos encantaron a todos, de hecho, nos gustaron tanto que fueron pocos. Después, leyendo bien la receta, me di cuenta de que había comprado menos calamares de los recomendados… es lo malo de ir al supermercado sin una buena lista de la compra.
La salsa es tan deliciosa que no hay quien se resista, así que no te olvides de servirlos con pan. Además, tiene un ingrediente secreto con el que seguro que ni grandes ni pequeños acertarán. Haz la prueba, verás qué risa.
Cebolla caramelizada
Los calamares encebollados son un clásico de nuestra gastronomía. Un plato sencillo de esos que gustan a todo el mundo y que no entraña ninguna dificultad. Lo más laborioso del plato es, sin duda, limpiar los calamares y cortarlos en rodajas pero ¡no tenemos por qué hacerlo!
Hoy en día nos ofrecen productos limpios presentados de numerosas formas; así podemos saltarnos el engorroso paso de limpiarlos y cortarlos en anillas. El resto es coser y cantar; un poco de cebolla y pimiento verde nos ayudará a crear un plato perfecto para servir como segundo plato o plato único en la cena.