Receta – tarta de queso philadelphia

Tarta de queso con limón Filadelfia

Esta tarta de queso no horneada es decadente, suave y cremosa, con una corteza clásica de galleta graham. Es rica y ácida como una tarta de queso tradicional, pero al mismo tiempo es ligera y casi como una mousse. La sencilla base de vainilla la convierte en el lienzo ideal para cualquier cobertura de sabor. Se tarda menos de 30 minutos en prepararla y el éxito está garantizado. Además, hay muchas formas sencillas de personalizarlo para conseguir un postre realmente sabroso.

Crecer en un hogar griego muy tradicional significaba disfrutar de los postres griegos tradicionales, y la tarta de queso no era uno de ellos. Mi tía, que no era griega (se casó con el hermano de mi padre), fue la primera en presentarle a mi madre esta tarta de queso sin hornear y, a día de hoy, es la favorita de mi padre. Yo podría pasarme horas haciendo uno de estilo tradicional y él preferiría este. No le culpo, esta es una versión más ligera de la que no te cansarás. Sin embargo, una pequeña advertencia: Las tartas de queso sin hornear y las tartas de queso horneadas tradicionales tienen un sabor muy diferente. Sólo quiero que sepas que no son lo mismo. Pero a mí me encantan las dos, y si soy sincera, probablemente me guste más la que no se hornea: es más fácil de hacer, es bastante fácil de hacer y no se necesitan trucos o consejos especiales. Todo depende de si te gusta una tarta de queso rica y densa o una más ligera y aireada.

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Oreo cheesecake philadelphia

Precalentar el horno a 325F. Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla con la batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen bien. Utiliza un molde para tarta de galletas graham de tamaño normal (comprado o hecho en casa). Añada los huevos y mézclelos hasta que estén bien mezclados.

Precalentar el horno a 325 F. Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla con la batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Utiliza un molde para tartas de tamaño normal (comprado o hecho en casa). Añada los huevos y mézclelos hasta que estén bien mezclados.

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes vinculados (mostrados a la izquierda en viñetas de color) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista o a un médico con licencia si tiene una condición médica relacionada con la nutrición.

Receta de tarta de queso de Nueva York

Este relleno de tarta de queso sin complicaciones se prepara fácilmente y luego rellena perfectamente una corteza de galletas Graham. La tarta de queso normal puede requerir muchos pasos e ingredientes. Siempre me preocupa que se hornee demasiado y que se agriete en el centro.

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La tarta de queso sin hornear no requiere ningún ingrediente que haya que hornear. No se necesitan huevos ni leche condensada. Además, no hay necesidad de hornear cuando el relleno está hecho de queso crema y crema batida que hace la cantidad perfecta de cremosidad.

Nos encanta esta receta de tarta de queso suave y cremosa. Es uno de mis postres favoritos para llevar a las reuniones navideñas o simplemente para hacerla para mi familia durante la semana. Las tartas de queso tradicionales también tienen un sabor increíble, pero requieren más tiempo y no siempre son fáciles de preparar.

*Asegúrate de que el queso crema está ablandado antes de mezclarlo o no se mezclará bien y obtendrás grandes grumos de queso crema. Si tienes prisa, puedes cortar el queso crema en trozos más pequeños para que se ablande más rápido.

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Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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