Recetas con muslos de pollo deshuesados

Alitas de pollo deshuesadas

Imprimir¡Aprende a cocinar muslos de pollo deshuesados y sin piel en la estufa de la manera más fácil! El pollo queda perfectamente dorado en la sartén en sólo 20 minutos.      Es una cena perfecta para la semana que toda la familia agradecerá. Las sencillas fotos e instrucciones paso a paso muestran cómo hacer el pollo más jugoso de todos los tiempos.

Hay muchas recetas de muslos de pollo deshuesados y sin piel. Esta receta en particular te lleva de vuelta a lo básico – cómo cocinar un simple pollo sellado que sale húmedo y jugoso cada vez.

Aquí hay una buena noticia para usted. Cocinar muslos de pollo sin piel y sin hueso es una de las cosas más fáciles de hacer. ¿Por qué? Porque la carne oscura de los muslos de pollo es bastante indulgente a la hora de cocinarla e incluso si la cocinas en exceso, seguirá estando húmeda y sabrosa. También se conserva muy bien refrigerada.

4) A continuación, añade 2 cucharadas de aceite de oliva. A continuación, añade los muslos de pollo. No apiñes el pollo, si no, trabaja por tandas. Cocine el pollo a fuego medio durante 5 minutos por un lado, sin moverlo. Esto permite que el pollo se dore y evita que se pegue a la sartén.

Pollo deshuesado – deutsch

Los muslos de pollo deshuesados y sin piel son baratos, versátiles y muy difíciles de cocinar. Si has comprado un paquete de muslos de pollo deshuesados en el supermercado, aquí tienes 51 maneras diferentes de prepararlos para cenas fáciles entre semana. Aquí encontrarás recetas para la olla de cocción lenta, la freidora de aire, el horno, la parrilla, los fogones y mucho más, porque los muslos de pollo se adaptan bien a prácticamente cualquier método de cocción (una razón más para amarlos).

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La salsa de soja, el ketchup, la miel, el ajo y la albahaca seca constituyen la marinada de estos muslos de pollo para cocinar a fuego lento. La creadora de la receta, Myrna, sugiere que se sirva con arroz basmati, quinoa o verduras al vapor o asadas.

La receta del chef John para el pollo tikka masala tiene un ingrediente secreto: “Se suele hacer con nata espesa, pero a mí me gusta usar leche de coco en su lugar; el sutil dulzor que aporta funciona de maravilla con las especias del plato”.

El nivel de especias de esta sopa tailandesa puede adaptarse a su tolerancia a las especias; basta con ajustar la cantidad de pasta de curry rojo. También puede sustituir la hierba de limón por unas cucharadas de ralladura de limón, según el chef John.

Muslos de pollo al hoisin

Esta receta de muslos de pollo sin piel al horno con miel y ajo está llena de sabor. También es lo suficientemente fácil como para prepararla en noches de semana ocupadas, pero lo suficientemente especial para la compañía. Sírvelo con arroz, patatas o cereales con una guarnición de verduras para una comida completa.

Marinar el pollo: Vierte la marinada en el bol con los muslos de pollo y utiliza unas pinzas o una espátula para mezclar todo y asegurarte de que el pollo queda bien cubierto por la marinada. Deja marinar el pollo durante 30 minutos o hasta 24 horas.

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Hornea el pollo: Coloca el pollo marinado en una fuente de horno en una sola capa. Vierta el exceso de salsa por encima y hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la temperatura interna de los muslos de pollo sea de 165F.

Al cocinar aves de corral, es importante saber cuándo están completamente cocidas a una temperatura de 165F. Me encanta que el uso de un simple termómetro de cocina se asegure de que su pollo esté bien cocido cada vez.

Congelación: Los muslos de pollo cocidos con miel y ajo se pueden congelar una vez que se hayan enfriado completamente. Envuelve cada uno de ellos en una capa de envoltorio plástico, y luego añádelos a una bolsa apta para el congelador o a un recipiente hermético en una sola capa. Congele hasta 3 meses. Descongele durante la noche en la nevera antes de recalentar y servir.

Receta de muslos de pollo al horno

Los muslos de pollo deshuesados al horno con ajo y aceite de sésamo son increíblemente sabrosos, cargados de sabores agridulces y umami. Estos muslos de pollo deshuesados, tiernos y crujientes, son fáciles de preparar y constituyen una receta perfecta para preparar comidas.

Muslos de pollo deshuesados y sin piel: ¡La estrella del espectáculo aquí! Compre de 2 ½ a 3 libras de muslos deshuesados sin piel en la tienda. Los muslos de pollo sin piel son uno de esos ingredientes a prueba de errores, ya que tienen un contenido de grasa decente para mantenerlos agradables y tiernos, se cocinan muy rápidamente, y todavía se obtiene una corteza dorada, incluso sin piel.

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Además, hay muchas formas diferentes de preparar los muslos deshuesados. Adobo de pollo, muslos de pollo con miel y ajo o salsa barbacoa, ¿alguien quiere? La carne oscura contiene un sabor tan rico que no necesita una gran cantidad de arreglos para que tenga un gran sabor, pero créeme, ¡te va a encantar esta marinada para todo tipo de proteínas animales!

También puedes utilizar muslos de pollo con hueso o pechugas de pollo sin hueso si lo prefieres. Tendrás que hornear los muslos con hueso o las pechugas de pollo durante un poco más de tiempo, pero acabarás obteniendo unos resultados tiernos y sorprendentes.

Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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