Marinado dulce de pollo
La última vez que los hicimos, los serví con espárragos a la parrilla e incluso asamos unas patatas fritas para acompañarlos, pero estarían muy bien con alguna ensalada de pasta con verduras o con esta abundante ensalada de bayas de trigo.
Me encanta marinar y cocinar con cerveza. He hecho muchas recetas estupendas con ella: carne estofada, chili a la cerveza, salchichas a la cerveza, salsa de cerveza, tacos de carne en olla lenta. Es una manera muy fácil de añadir sabor a una receta, y es naturalmente ácida, por lo que es perfecta para ablandar la carne.
Esta marinada utiliza la cerveza como base, al igual que mis muslos de pollo a la parrilla, pero en lugar de limón y romero, he utilizado vinagre balsámico, salsa Worcestershire y aliño seco para barbacoa. El sabor es intenso, y tan bueno. Sé que te va a encantar.
Si no quieres usar cerveza en esta receta, puedes sustituirla por un refresco. La cerveza de raíz o el Dr. Pepper quedarían muy bien con el resto de estos ingredientes. Creo que el ginger ale también funcionaría muy bien.
Asa el pollo. Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto. Saque el pollo de la marinada y séquelo con palmaditas. Asa los muslos de pollo de 6 a 7 minutos por lado, o hasta que su temperatura interna alcance los 165˚F.
Muslos de pollo a la parrilla
Estos muslos de pollo deshuesados a la parrilla están repletos de sabor fresco gracias a su remojo en una marinada rápida. Además, se cocinan a la parrilla, lo que realza mucho más el sabor. También se pueden utilizar muslos de pollo con hueso y se proporcionan instrucciones.
El pollo a la parrilla es siempre un favorito. No deje de ver mi receta de muslos de pollo a la parrilla en salmuera de suero de leche y mi receta de pollo a la parrilla con aliño seco – ¡asegúrese de hacer la salsa blanca de Alabama para acompañarlos!
Esta receta de muslos de pollo a la parrilla con esta deliciosa marinada es rápida de preparar antes del trabajo y tener el pollo marinado en la nevera todo el día. Después de la marinada es sólo cuestión de asar.
En una bolsa grande con cierre, vierte la marinada sobre los muslos de pollo y ciérrala. Asegúrese de cubrir todos los lados del pollo y déjelo marinar en la nevera durante un mínimo de 2 horas y hasta 10 horas.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto, con el calor en un solo lado. Colocar los muslos de pollo boca abajo en el lado encendido de la parrilla (fuego directo) y asar durante 4 o 5 minutos hasta que se doren. (Nota: vigile el calor con cuidado. No quiere que se quemen. Mueve el pollo si es necesario).
Muslos de pollo sin piel y sin hueso
Estos jugosos muslos de pollo griego a la parrilla son la perfección para el verano. Los muslos deshuesados se marinan en una sencilla marinada de ajo, limón y hierbas que les da un sabor mediterráneo totalmente irresistible. Luego sólo queda encender la parrilla para una sencilla receta de cena veraniega.
Cuando el tiempo es demasiado caluroso para estar en el interior de una cocina llena de vapor, lo mejor es estar en el patio, con una bebida fresca en la mano, atendiendo la parrilla. Ahí es donde me encontrarás este verano, y con toda probabilidad, haré otra tanda de este Pollo Griego a la Parrilla.
Tengo toneladas de recetas de pollo a la parrilla aquí en Recetas Saludables de Temporada, desde el Pollo a la Parrilla con Limón y Ajo, el Mejor Pollo Marinado a la Parrilla de la Isla, el Pollo Marinado con Ajo y Hierbas hasta mis Muslos de Pollo a la Parrilla con Arce y Chipotle, ¡sabes que me encanta una buena receta de pollo a la parrilla! ¡Y supongo que es por eso que usted está aquí hoy también! ¡El pollo es la proteína favorita de casi todo el mundo!
Y, amigos, ¡éste es un nuevo favorito! Me encanta lo sencilla que es la lista de ingredientes (no hay que ir a la tienda para preparar una tanda) y sólo se tarda unos minutos en batir la marinada a base de ajo, limón y orégano.
Muslos de pollo al cilantro
Los muslos de pollo son una proteína deliciosa y jugosa para cocinar. Algunas de mis recetas favoritas de muslos de pollo incluyen estos muslos de pollo fáciles de hornear, muslos de pollo envueltos en tocino, muslos de pollo a la barbacoa en Crockpot y estos muslos de pollo a la parrilla.
El verano es para los días perezosos y las recetas fáciles. Mi receta de Muslos de Pollo Deshuesados a la Parrilla es perfecta para tus barbacoas de verano, reuniones y caceroladas. Me gusta hacer esta receta en cualquier momento del año porque es deliciosa y sencilla.
Los muslos de pollo son jugosos, tiernos y están para chuparse los dedos. Los sencillos ingredientes utilizados para hacer el adobo de los muslos de pollo hacen que sea una receta infalible que se convertirá en un alimento básico de verano para su familia.
¿Cuánto tiempo se tarda en asar muslos de pollo deshuesados? Los muslos de pollo sin piel tardarán unos 2 ó 3 minutos en asarse por cada lado, más un tiempo adicional fuera del fuego para terminar de alcanzar la temperatura interna adecuada de 165 grados F. ¿Son buenos los muslos de pollo sin piel para usted? El pollo es una excelente fuente de proteínas. Sin embargo, los muslos de pollo son ligeramente menos saludables que las pechugas de pollo, ya que la carne oscura es ligeramente más alta en colesterol. Esta receta tiene unas 401 calorías por muslo de pollo.