Tarta de espinacas y feta con sabor a hojaldre
Trenza de hojaldre de samosa con salsa de tamarindo | Ahorra tiempo con el hojaldre comprado en la tienda y prepara este aperitivo rápido pero de aspecto impresionante. Hornea este hojaldre trenzado con un relleno de patatas y guisantes con especias indias y una salsa de tamarindo para mojar.
Vale, primero tengo que confesar algo. Estas no son auténticas samosas. Aunque ya lo sabíais porque la foto no parece de samosas y no estamos haciendo la masa casera. Lo cual también es diferente para mí, porque lo que más me gusta es hacer cosas desde cero. El hojaldre es un poco complicado para esos momentos en los que necesitas una samosa, como ahora mismo. Así que la compré en la tienda. Pero no pasa nada, porque esta trenza de hojaldre para samosa llegará a tu corazón. Y en la barriga si la haces. Por favor, ¡hazla! No se arrepentirá.
Para empezar este plato necesitarás tener preparada una lámina de hojaldre. Si es comprada en la tienda, como la mía, tendrás que sacar una hoja del paquete y descongelarla, ya sea durante la noche en la nevera o en la encimera durante una hora.
Galleta de hojaldre Spanakopita
×Estás aquí: ¡Inicio / Recetas / trenza vegana de hojaldre con crema de quesoEste post y receta fue creado para la #SemanaDeLaManzana! Algunas empresas patrocinadoras me enviaron productos, pero como siempre las opiniones son 100% mías. #ad
¡Feliz miércoles, amigos! La #SemanaDeLaManzana continúa hoy con otra ronda de deliciosas recetas con manzanas y fabulosos premios para ganar. La delicia que os traigo hoy es súper fácil, deliciosa y además tiene una pinta impresionante. Esta trenza vegana de hojaldre con queso crema de manzana está hecha de 3 componentes simples: una pasta de azúcar moreno + queso crema vegano, manzanas Envy cocidas caramelizadas y hojaldre congelado. Si los combinas, ¡tendrás la magia del otoño! Mi marido no es un tipo de postre en absoluto y prácticamente se comió todo él solo, así que ¡sabes que es algo especial!
El patrocinador de hoy es Envy Apples y Zyliss. Puede que os acordéis de las manzanas Envy del año pasado… Hice estos rollos de canela de tarta de manzana vegana con ellas. Zyliss es nuevo, y nos enviaron un cuchillo y un descorazonador de manzanas para que jugáramos con ellos (lo mismo que forma parte del gran premio). Tengo que confesar que quedé SUPER impresionada con lo bien que corta el cuchillo, ¡y he estado recurriendo a él casi todos los días al cocinar! Funcionó perfectamente para cortar todas las manzanas para el relleno de la trenza de hojaldre
Pastel de hojaldre con feta
¡Mañana es el Día de Acción de Gracias y esta es mi última receta de Acción de Gracias que compartiré en mi serie de platos que son veganos o vegetarianos! El Día de Acción de Gracias es una época llena de amigos, familia y comida deliciosa y este Día de Acción de Gracias quería compartir platos que no contengan carne con la esperanza de inspirar a algunos de ustedes a cocinar algunos platos a base de plantas, ¡ya sea el aperitivo, el plato principal o el postre!
Esta es una hermosa receta que es barata, rápida y fácil de hacer. Es una trenza vegetariana de crema de espinacas y champiñones que hice por capricho para una reunión de Acción de Gracias. Fue un éxito y tuve que volver a hacerla para compartirla con mi familia. La trenza es muy fácil de hacer y he incluido fotos detalladas a continuación para mostraros cómo trenzar el hojaldre.
El hojaldre está mejor servido recién salido del horno, cuando el queso está pegajoso, derretido, y el contenido simplemente rezuma cuando se corta el hojaldre. El hojaldre puede guardarse en el frigorífico hasta 4 días y recalentarse en el horno o en una freidora de aire, pero lo más probable es que no te queden sobras porque ¡está TAN bueno!
Recetas de Spanakopita con hojaldre
El hojaldre es ideal para tenerlo a mano y ahorrar tiempo. Funciona en un apuro cuando no tengo tiempo de hacer la masa para esas recetas de panes rellenos que tanto gustan a los italianos. Se puede utilizar casi cualquier relleno que se utilice para un calzone, una pizza o un rotolo. Esta receta utiliza un relleno de carne picada, salchicha, champiñones, grosellas y piñones.
Utilizando la misma sartén, dore la carne y la salchicha. Añada la pasta de tomate y el vino. Cocine aproximadamente 5 minutos, hasta que el vino se reduzca y la mezcla se espese. Pásela al bol con las verduras.
Amontone el relleno a lo largo del tercio central de la lámina de hojaldre, dejando un borde de 1 pulgada en el extremo superior e inferior. Corte tiras de 1 1/4 pulgadas de ancho, en diagonal a lo largo de los lados y a 1/2 pulgada del relleno.