Queso crema a las hierbas
Hay una cosa que siempre encontrarás escondida en mi nevera y es una pasta para untar de algún tipo. Parece que siempre es la respuesta en esos días en los que el tiempo es esencial y busco una opción nutritiva y saciante para el desayuno, e incluso a veces para el almuerzo. Lo unto en un trozo de masa madre y listo. También me gusta cubrir esta pasta con tomates asados a fuego lento cuando tengo un poco de tiempo extra.
Lo que hace que esta pasta sea aún más fantástica es que puede transformarse fácilmente en una salsa. Se puede servir en un cuenco con galletas saladas, trozos de masa fermentada fritos con aceite de oliva o un montón de deliciosas rodajas de verduras como zanahorias, pepinos, rábanos y pimientos. Se convertirá en tu nuevo favorito para las fiestas.
No sólo es un producto para untar con muy buena pinta, sino que también es muy sabroso. Elaborado con sólo 7 ingredientes, cada bocado resalta cada componente de sabor, desde el aguacate, el queso crema y el feta hasta la miel, el limón y el aceite de oliva.
Soy Daen. Comparto recetas deliciosas y nutritivas, inspiradas en mi herencia italiana y española. Me encanta la pasta, soy una chica del ajo y el aceite de oliva corre por mis venas. Gracias por visitarme.
Queso crema para panecillos
“¡Usa esta pasta para untar en tus bagels, tostadas o cualquier otra cosa que requiera queso crema! ¡Rellena tus pechugas de pollo con esto! Utiliza esta pasta para hacer rollitos de queso crema, paquetes de pollo/medias lunas… ¡usa tu imaginación y utiliza esta pasta! 🙂 Obviamente, duplica o reduce a la mitad esta receta para la cantidad de queso crema que necesites. Guárdalo en un tupper o bol con tapa en la nevera para usarlo más tarde. ** Nota: Hace poco añadí una o dos cucharadas de hojas de menta fresca picadas a la mezcla y quedó muy bien. Estoy segura de que podrías experimentar con otras hierbas también, pero esta mezcla es divina”.
Sin embargo, en los últimos 5 años he sido la responsable de hacer las cenas nocturnas. Al principio esto consistía en los mismos 10 o más platos en una rotación constante, pero eso rápidamente se volvió aburrido y recordé lo mucho que se quejaba mi mamá cuando yo era más joven de que siempre hacía las mismas cosas y nunca sabía qué platos nuevos probar. Obviamente, hace 20 años no existía Zaar.
Queso crema de salmón
×Inicio ” Todas las recetasSaltar a la recetaEsta rápida crema de queso con hierbas y ajo se prepara en dos minutos. Mezcle el queso crema ablandado con las hierbas y el ajo, y luego úntelo en las galletas saladas o sumerja las verduras en él.
Algunas de mis recetas favoritas son las más fáciles y, honestamente, las más sabrosas, como mi salsa de pasta casera. Esta crema de queso con hierbas y ajo está en el mismo campo. Es ridículamente fácil de hacer y es uno de esos alimentos que “no puedo dejar de comer”.
La sección de queso crema del supermercado ofrece un montón de opciones. Para esta receta, quieres queso crema sólido, no batido. El queso crema se mezcla con el ajo y las hierbas. Si empiezas con queso crema batido, la mezcla queda demasiado blanda.
Es fácil mezclar el ajo y las hierbas en el queso crema ablandado. Además, cuando está blando, el queso crema retiene un poco de aire. (Si te gusta la textura del queso crema batido, es imprescindible empezar con queso crema ablandado).
Las hierbas secas funcionan muy bien en esta receta. Añaden un buen sabor sin cambiar la textura del queso crema como pueden hacerlo las hierbas frescas. Además, no es necesario picarlas. Utiliza siempre hierbas secas frescas. Si permanecen durante varios años, su sabor se desvanece.
La mejor crema de queso para untar
Skip to main contentAquí tienes una versión DIY del queso Gournay, aromatizado y para untar, originario de Francia.IngredientesHace aproximadamente 1 taza8 onzas de queso crema, ablandado2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada1 diente de ajo pequeño, cortado en cuartos1/4 de cucharadita de sal kosher1/4 de taza de hojas de perejil picado1 cucharada de cebollino picadoCrackers o tostadas (para servir)Paso 1Combina el queso crema, la mantequilla, el ajo y la sal en el bol de un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté suave. Añadir el perejil y el cebollino y pulsar unas cuantas veces hasta que estén bien combinados. Poner la mezcla en un cuenco pequeño, en un ramekin o en un tarro de cristal. Tapar y enfriar al menos 30 minutos. Servir con galletas o tostadas.Do AheadStep 2El queso se puede hacer con 5 días de antelación. Cubra y refrigere.Nota del cocinero