Comidas con carne picada

Recipetín de carne picada

Desde 1966, los editores de Southern Living han llevado a cabo la misión de la marca: aportar disfrute, satisfacción e inspiración a nuestros lectores celebrando la vida en el Sur. Inspiramos la creatividad en sus hogares, sus cocinas, sus jardines y su estilo personal. Somos un amigo en el que pueden confiar, una guía para las estaciones, una mano amiga durante las fiestas y un defensor implacable del estilo de vida sureño.

Las recetas de carne picada son las favoritas de la semana por muchas razones. Para empezar, la carne picada es barata, se cocina rápidamente y se puede utilizar de infinitas y deliciosas maneras. Esta proteína versátil es un elemento básico en nuestra rotación de comidas, pero puede ser demasiado fácil caer en la rutina de las cenas entre semana, especialmente cuando todo lo que los niños quieren son macarrones con queso. Si su creatividad va un poco más allá de la salsa boloñesa y los tacos, le tenemos cubierto con recetas creativas de carne de hamburguesa que le encantarán a toda la familia.

La cocina de prueba de Southern Living está aquí con nuevos y sabrosos giros en las recetas clásicas de carne molida como el pastel de carne, las hamburguesas, el chili y la lasaña. O si le apetece algo diferente, también hemos ideado nuevas y sorprendentes formas de utilizar la carne picada en sopas, calzones, brochetas y mucho más. La carne picada también se congela bien, así que abastécete en el supermercado y marca esta galería como tu fuente de recetas fáciles de carne picada.

  Papas guisadas con carne

Pastel de carne picada

La carne picada es uno de los ingredientes más versátiles, si no el más versátil. Se puede hacer de todo, desde boloñesa hasta pastel de carne, y desde chile con carne hasta hamburguesas de queso, de cualquier manera va a tener un sabor delicioso cada vez. La base de muchas de nuestras recetas favoritas, tenemos 44 recetas de carne picada deliciosas que creemos que le encantarán. Adelante, desplázate…

Esta es una receta de chile que se puede hacer entre semana en menos de una hora. Muchas otras recetas requieren una cocción a fuego lento durante al menos una hora, ¡a veces incluso más! La realidad es dura, así que hemos perfeccionado este chilli para que se haga en sólo 40 minutos.Consigue la receta de Chilli Con Carne.

Hay un millón de maneras de cubrir una hamburguesa, y seguro que no estamos aquí para decirle lo que lleva la suya. Pero es nuestro deber asegurarnos de que cocinas tus hamburguesas de la forma más deliciosa posible. Con unas cuantas técnicas supersencillas y consejos de compra, te convertirás en un maestro de la hamburguesa en muy poco tiempo.Consigue la receta de la hamburguesa clásica de ternera.

Carne picada

También se puede hacer con carne picada de cordero o pavo en lugar de carne picada de ternera, así que busca ofertas de estos también. Para que esta comida vaya más allá, ¿por qué no añadir diferentes verduras? También se puede servir con cualquier verdura fresca, congelada o en conserva.

  Cómo hacer pastel de carne

Si estás tratando de decidir qué producto elegir, comprueba si hay una etiqueta nutricional en la parte delantera del envase. Esto le ayudará a evaluar rápidamente cómo son sus opciones. A menudo encontrará una mezcla de códigos de color rojo, ámbar y verde para los nutrientes. Así que cuando elijas entre productos similares, intenta elegir más verdes y ámbar y menos rojos si quieres hacer una elección más saludable.

Recetas

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  Carne estofada de cerdo

Tamsin aprendió los trucos del oficio de la leyenda de la cocina Delia Smith. Redactora de recetas de confianza para la revista durante más de 25 años, ahora es nuestra editora de flujo de trabajo de cocina, supervisando las pruebas y la edición para garantizar que cada receta tenga un gran sabor, sea sencilla de seguir y funcione sin fallos. En la cocina de su casa, Tamsin crea platos llenos de sabor para sus amigos y su familia, siendo la repostería su mejor forma de cocinar.

Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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