Bizcocho casero abuela con yogur

Tarta de limón saludable

Saltar a la recetaEsta receta de tarta de manzana fácil es ideal para cuando se necesita un postre en un apuro.    Se elabora con ingredientes sencillos y cotidianos, como yogur, huevos y mantequilla, y se cubre con rodajas de manzana fresca que se caramelizan durante el horneado.    Esta tarta de manzana y yogur es húmeda y sabrosa, y se puede servir caliente o fría.    La mejor receta de tarta de manzana que jamás probarás.

Tanto si te preguntas qué hacer con todas esas manzanas que están en el fondo de la nevera, como si necesitas un postre impresionante y no tienes tiempo de ir a la tienda, esta tarta de manzana fácil está aquí para salvar el día.

No creo que pueda enfatizar lo suficiente lo fácil que es hacer esta tarta de manzana.    No sé vosotros, pero aparte de que de vez en cuando nos quedamos sin yogur griego, tenemos el resto de los ingredientes a mano en todo momento.    Esto es lo que necesitarás para prepararlo (las medidas completas están en la tarjeta de la receta)…

La tarta de manzana se puede guardar en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro durante uno o dos días.    Si vas a necesitar más tiempo para comerlo, o tu cocina es inusualmente cálida, guárdalo en la nevera hasta 5 días.    Deje que se ponga a temperatura ambiente, o que se caliente ligeramente, antes de comerlo.

Tarta de yogur alegría de hornear

El pastel de yogur de limón es bastante fácil de hacer y es estupendo para reutilizar las cáscaras de limón que piensas tirar. Aunque la mayoría de la gente tiraría las cáscaras de limón al cubo de la basura, en realidad llevan antioxidantes y tienen un alto valor nutricional. La adición ácida de los limones, así como el yogur, evita que un postre se vuelva sacarino. Son el equilibrio perfecto para cualquier plato dulce. De hecho, el yogur es el ingrediente clave para un pastel húmedo y aireado que nunca se cansará de comer. La cremosidad del yogur sirve para dar humedad y su acidez también ayuda a que el pastel se hinche y suba. El resultado final es un esponjoso pastel de yogur y limón que se deshace al instante en la boca. Además de ser un postre encantador, su sabor ácido lo hace ideal también para el desayuno.

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El limón es un ingrediente muy versátil que no sólo es ideal para los postres. También se puede utilizar para los platos principales. Puedes utilizar el resto de tus limones probando nuestra receta de filete de pescado al limón a la parrilla que es mejor para el almuerzo o la cena. El limón es un verdadero salvavidas cuando te quedas sin ideas para cocinar. Aparte de sus beneficios para la salud, su sabor ácido y picante ayuda a atenuar el sabor de cualquier plato excesivo. Así que coge tu batidora y empieza a cocinar.

Pastel de yogur con limón

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Creo que un día especial está incompleto sin una tarta, y si es casera, aún mejor. Por eso, el número de tartas que hago en casa es interminable. Pruebo una nueva, para que los días especiales sean aún más especiales. Y mi último descubrimiento es este pastel italiano de manzana y yogur.

Súper suave y húmedo, este pastel de yogur de manzana está cargado de sabor a manzana junto con un sutil sabor del extracto de vainilla. Esta combinación de manzana y vainilla es sencillamente una bomba, y además es poco frecuente ya que no la vemos mucho en nuestras panaderías y cafeterías. Una razón más para probarlo en casa.

Este fue mi postre favorito, en la mesa del comedor este Año Nuevo, y sabe tan delicioso que no pude evitar tomar una segunda porción del mismo. Las manzanas troceadas añaden un agradable crujido y mordisco al pastel, más bien suave y húmedo.

Tarta griega de limón

Estoy enamorada de este fabuloso pastel de yogur. No es excesivamente dulce, pero tiene sabores realmente complejos. Tiene un toque de naranja al utilizar tanto zumo de naranja recién exprimido como ralladura de naranja.    La combinación de este sutil sabor a naranja con el yogur es divina.

Esta es una breve descripción de cómo hacer bollos de bacon y queso cheddar. Para ver las instrucciones paso a paso y una tarjeta de receta completa imprimible con los ingredientes, por favor, desplácese hacia abajo hasta el cuadro de color verde azulado de abajo o vaya a la receta.

¿Qué tipo de yogur es mejor? Para esta receta de tarta de yogur, utilizo yogur de leche entera de vainilla. También puedes usar yogur natural, pero me encanta la sutil combinación de la vainilla y la naranja juntas en este pastel de yogur.    ¿El yogur hace que el pastel esté húmedo? La clave de un pastel suave y húmedo es la grasa que se le añade, como la mantequilla, el aceite, la crema agria o el yogur. La acidez del yogur también ayuda a que el pastel suba. ¿Cómo puedo evitar que mi pastel se pegue? El papel de pergamino cortado en forma de círculo puede servir, pero yo prefiero utilizar un tapete Silpat redondo para evitar que el pastel se pegue. Engrasa y enharina los lados del molde como precaución adicional.

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Por Sereno Vergara Monroy

Mi nombre es Sereno Vergara Monroy, y llevo una chocolatería. Puede sonar raro, pero en mi negocio todo lo que se vende lleva chocolate, desde tabletas hasta platos. Siempre se me ha dado bien la cocina, y suelo experimentar diferente platos en los que pueda añadir chocolate.

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